Γράφει ο Ναπολέων Σαραντίδης

Την "ληξιαρχική πράξη του αναμενόμενου θανάτου" των δημοτικών σφαγείων Χανίων υπέγραψε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μιλένα Αποστολάκη δίνοντας εντολή για το άμεσο κλείσιμο εννέα σφαγείων στην χώρα, μεταξύ των οποίων και των δημοτικών σφαγείων Χανίων. Παράλληλα χθες στην διάρκεια σύσκεψης στην Νομαρχία Χανίων με εκπροσώπους των κτηνοτρόφων από ολόκληρη την Κρήτη η κα Αποστολάκη επανέλαβε την δέσμευση πως μέχρι τα Χριστούγεννα θα δοθεί στους δικαιούχους παραγωγούς το υπόλοιπο 50% της ενιαίας ενίσχυσης καθώς και το υπόλοιπο 30% της εξισωτικής αποζημίωσης του 2009, ενώ η εξισωτική αποζημίωση για το 2010 θα καταβληθεί στο πρώτο εξάμηνο του 2011.

Αναλυτικότερα και σε ότι αφορά στο κλείσιμο των δημοτικών σφαγείων Χανίων η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης δήλωσε πως «, «το υπουργείο καταβάλλει μια τεράστια προσπάθεια για την λειτουργία όλων των σφαγείων όπως επιτάσσει η Ευρωπαϊκή νομοθεσία. Στο πλαίσιο αυτό έδωσα εντολή για να κλείσουν σφαγεία στην χώρα τα οποία δεν πληρούν τις ευρωπαϊκές προϋποθέσεις, μας εκθέτουν ανεπανόρθωτα, και θέτουν μεγάλους κινδύνους για την χώρα μας εν όψει των τακτικών ελέγχων από τα κοινοτικά κλιμάκια. Αυτές τις ημέρες κλιμάκιο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής βρίσκεται στην Αθήνα και διενεργεί ελέγχους. Στο πλαίσιο αυτό και το δημοτικό σφαγείο των Χανίων θα πρέπει να κλείσει άμεσα. Είναι λόγοι δημόσιας υγείας και προστασίας του καταναλωτικού κοινού που το επιβάλλουν και έχουμε χρέος να το προστατεύσουμε»

Ερωτηθείσα για το ενδεχόμενο να υπάρξουν αντιδράσεις από κτηνοτρόφους και κρεοπώλες λόγω του ότι είναι η χρονική περίοδος προς τις γιορτές των Χριστουγέννων, η κα Αποστολάκη απάντησε : «Ο Νομός Χανίων διαθέτει άλλα τρία σφαγεία τα οποία πληρούν τις προϋποθέσεις. Είναι τα σφαγεία στην Κάνδανο, στον Φρε και στα Σφακιά. Αντιλαμβανόμενοι όλες τις παραμέτρους, είμαστε μια χώρα που περηφανεύεται ότι είναι μια χώρα σύγχρονη, πολιτισμένη και Ευρωπαϊκή. Πρέπει να το θυμόμαστε πάντα και όχι όποτε μας συμφέρει».

Να σημειωθεί πως  αν και εδώ και μεγάλο χρονικό διάστημα είχε τεθεί το θέμα πως τα δημοτικά σφαγεία Χανίων δεν ήταν δυνατόν να συνεχίσουν να λειτουργούν αφού δεν μπορούν να εκσυγχρονιστούν καθώς βρίσκονται μέσα στην πόλη των Χανίων,  η απόφαση αυτή της υφυπ.Αγροτικής Ανάπτυξης  φαίνεται να αιφνιδιάζει τους εμπλεκομένους καθώς τόσο οι κτηνοτρόφοι των Χανίων, όσο και η ίδια η δημοτική αρχή που τα διαχειρίζεται είχε πλήρη άγνοια. Μάλιστα χαρακτηριστική ήταν η έκπληξη του προέδρου του συλλόγου κτηνοτρόφων Χανίων Γιώργου Βενετάκη ο οποίος ερωτηθείς από τους δημοσιογράφους είπε : « Δεν μας ανακοίνωσε κάτι τέτοιο στην σύσκεψη. Είπαμε πως ζητούμε να γίνει ένα σύγχρονο σφαγείο σε κατάλληλο χώρο, αλλά δεν τέθηκε θέμα άμεσα κλεισίματος του σημερινού. Αυτό θα μας βρει κάθετα αντίθετους».

Το θέμα θα συζητηθεί στην διάρκεια σύσκεψης που θα πραγματοποιηθεί σήμερα στο δημαρχείο Χανίων, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες οι βασικές αντιρρήσεις στο άμεσο κλείσιμο των σφαγείων εστιάζονται αφενός στο ότι εισερχόμαστε στην περίοδο αυξημένου φόρτου εργασίας στα σφαγεία λόγω των εορτών και αφετέρου στο ότι τόσο τα σφαγεία Κανδάνου όσο και των Σφακίων είναι απομακρυσμένα, ενώ το ιδιωτικό σφαγείο στον Φρε, παρά του ότι έχει εγκριθεί η επέκταση της δυναμικότητάς του, δεν μπορεί ακόμη να εξυπηρετήσει όλο τον όγκο της εργασίας που απαιτείται , πάντα εν όψει των εορτών.

Τα υπόλοιπα σφαγεία που κλείνουν με απόφαση της υφυπουργού είναι : Δημοτικό σφαγείο Αμφιλοχίας και Δημοτικό Σφαγείο Θέρμου στην Αιτωλοακαρνανία. Δημοτικό σφαγείο Αγιάς στην Λάρισα. Δημοτικό σφαγείο Μετσόβου στα Ιωάννινα. Δημοτικό σφαγείο Ερεσού στην Λέσβο. Δημοτικό σφαγείο Καλαμπάκας στα Τρίκαλα. Δημοτικό σφαγείο Ληξουρίου στην Κεφαλονιά και ένα ιδιωτικό σφαγείο στην Κέρκυρα.

Η σύσκεψη με τους κτηνοτρόφους

Στο μεταξύ σε ότι αφορά στα προβλήματα των κτηνοτρόφων για διάλογο που διεξάγεται σε θετικό κλίμα έκαναν λόγο τόσο η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης κα Μιλένα Αποστολάκη, όσο και οι εκπρόσωποι των συλλόγων κτηνοτρόφων από ολόκληρη την Κρήτη που συμμετείχαν στην σύσκεψη την οποία συγκάλεσε η υφυπουργός στην Νομαρχία Χανίων, στην οποία παρευρέθησαν και ο αντιπρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ, ο γ.γ. του ΥΠΑΑΤ,ο αρμόδιος αντινομάρχης Χαράλαμπος Κουκιανάκης και ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αγροτικών συλλόγων Χανίων Ηλίας Χαλακατεβάκης.

Όπως είπε η κα Αποστολάκη «ενημέρωσα τους παραγωγούς ότι συνεπής με τις δεσμεύσεις μας το υπόλοιπο 50% της ενιαίας ενίσχυσης θα καταβληθεί πριν τα Χριστούγεννα, όπως επίσης και το υπόλοιπο 30% της εξισωτικής αποζημίωσης. Τους ενημέρωσα επίσης για την αποδοχή ενός χρόνιου αιτήματος του κτηνοτροφικού κλάδου που είναι η χωριστή καταβολή των ασφαλίστρων στον ΕΛΓΑ, της κτηνοτροφικής παραγωγής από την φυτική παραγωγή, κάτι το οποίο θα συμπεριληφθεί στον νέο κανονισμό του ΕΛΓΑ. Μιλήσαμε για τα ζητήματα των ελληνοποιήσεων. Γίνεται μεγάλη προσπάθεια για να παταχθεί αυτή η "παράγκα" , εντάσσεται στο πρόγραμμά μας για την ηλεκτρονική διασύνδεση των σφαγείων, κάτι το οποίο πιλοτικά θα ξεκινήσει τα Χριστούγεννα...»

Από την πλευρά τους τόσο ο πρόεδρος του συλλόγου επαγγελματιών κτηνοτρόφων Ηρακλείου κ. Κώστας Καράντζης, όσο και ο πρόεδρος του συλλόγου κτηνοτρόφων Χανίων κ.Γιώργος Βενετάκης, ζήτησαν την άμεση καταβολή της εξισωτικής αποζημίωσης του 2010, αλλά η υφυπουργός παρέπεμψε στο πρώτο εξάμηνο του 2011.

«Ζητήσαμε την καταβολή της εξισωτικής του 2010 άμεσα δεδομένης της οικονομικής κατάστασης των κτηνοτρόφων αλλά και δεδομένου του ότι είμαστε στο τέλος του 2010. Δυστυχώς επανέλαβε αυτό που είχε πει προ ημερών ο κ.Σκανδαλίδης, ότι θα δοθεί μεταξύ Μαΐου-Ιουλίου 2011. Επίσης μας είπε ότι στο πρώτο τρίμηνο του 2011 θα δοθεί χαμηλότοκο δάνειο για αγορά ζωοτροφών, αλλά είναι αργά καθώς εμείς ζητήσαμε οικονομικές ενισχύσεις τώρα που αρχίζει ο Χειμώνας» δήλωσε ο κ.Βενετάκης, ενώ από την πλευρά του ο κ.Καράντζης τόνισε πως «εμείς θέλουμε να καθοριστεί ένα μοντέλο βιώσιμης ανάπτυξης για την Κρητική αιγοπροβατοτροφία, με χωροταξία, κανόνες για την προστασία του περιβάλλοντος και με την παραγωγή ποιοτικών πιστοποιημένων Κρητικών προϊόντων που να μπορούν να ανταγωνιστούν τα άλλα προϊόντα στις διεθνείς αγορές».