Ξεκινάει την ερχόμενη Παρασκευή, μετά από πολλές περιπέτειες, ο «Αγροτικός Αύγουστος 2010», που θα διοργανωθεί και φέτος στον εσωτερικό και στον εξωτερικό χώρο του Παλιού  Τελωνείου Χανίων, με πολύ μικρότερη παρουσία εκθετών, ύστερα από σχετική απόφαση του Κεντρικού Αρχαιολογικού Συμβουλίου. Ήδη αυτές τις ημέρες τα περίπτερα των 14 δήμων και των ιδιωτών  εκθετών, που έχουν δηλώσει συμμετοχή, στήνονται, ενώ την έκθεση έχει προσκληθεί να εγκαινιάσει η υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κατερίνα Μπατζελή. Σημειώνεται πως ο φετινός Αγροτικός Αύγουστος θα έχει ως κεντρικό θέμα: «Τα Δημητριακά, η βάση της πυραμίδας της Κρητικής Δίαιτας» και θα διαρκέσει από τις 30 Ιουλίου έως τις 8 Αυγούστου.

Ο χώρος βέβαια που παραχωρήθηκε για τη φετινή έκθεση είναι αρκετά περιορισμένος και έτσι αναγκαζόμαστε να περιορισθούμε στ' αμιγώς προϊόντα του πρωτογενή τομέα  και να προσπαθήσουμε ν' αναζητήσουμε την καλύτερη δυνατή λύση και συναίνεση μεταξύ των εκθετών, ούτως ώστε να εξυπηρετήσουμε όλους τους εκθέτες, που επιθυμούν να συμμετάσχουν στην έκθεση. Σημειώνεται ότι 14 δήμοι του νομού έχουν δηλώσει ότι θα συμμετέχουν στην 12η Έκθεση Κρητικών Προϊόντων Ποιότητας,  όπου μέσα απ' τα περίπτερα των δήμων θα μπορέσουν και οι παραγωγοί, που είναι δημότες των συγκεκριμένων δήμων, να εκθέσουν τ' αγροτικά τους προϊόντα τους, ενώ παράλληλα θα δοθούν περίπτερα και σε ιδιώτες, προκειμένου και εκείνοι να προβάλλουν τα προϊόντα του τόπου μας». Σύμφωνα με τον ίδιο, «όπως προβλέπει το σχέδιο του ΚΑΣ τα περίπτερα θα στηθούν εντός του κτιρίου του Παλιού Τελωνείου, καθώς και ανατολικά και δυτικά του οικήματος.

Στον «Αγροτικό Αύγουστο», αν και οι χρόνος που μας δόθηκε ήταν πολύ μικρός, η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χανίων κίνησε όλες τις απαιτούμενες διαδικασίες, ώστε να μην λείψει τίποτα από την αίγλη που είχε η διοργάνωση τα προηγούμενα χρόνια.

Ενώ την  Παρασκευή, που θα γίνουν τα εγκαίνια, θα είμαστε καθ' όλα έτοιμοι, για ν' ανοίξει η αυλαία του Αγροτικού Αυγούστου, η οποία θα διαρκέσει έως τις 8 Αυγούστου. Είναι η πλέον σημαντική και κορυφαία εκδήλωση, που πραγματοποιείται στο νομό, μιας και συγκεντρώνει πάνω από 50.000 επισκέπτες κάθε χρόνο. Δίνεται η δυνατότητα, μέσω αυτής της έκθεσης, να προβάλλουμε την κουλτούρα, αλλά και τα μοναδικά προϊόντα, που διαθέτει ο νομός μας.

 Παράλληλα θα πραγματοποιηθούν δύο ημερίδες: Η μία στις 2 Αυγούστου με τίτλο «Τα Δημητριακά, η βάση της Κρητικής Διατροφής» και η άλλη στις 4 Αυγούστου, όπου θα γίνει παρουσίαση του Σήματος Ποιότητας της Κρητικής Κουζίνας. Το Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας είναι μία αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία, που ιδρύθηκε απ' τις 4 Νομαρχιακές Αυτοδιοικήσεις της Κρήτης,  με σκοπό τη διάσωση, την προβολή και τη διάδοση του προτύπου της Κρητικής Διατροφής, αλλά και την πιστοποίηση χώρων εστίασης, που προσφέρουν Κρητική Κουζίνα. Η δημιουργία της εταιρείας έρχεται  να καλύψει  την ανάγκη για συντονισμένη προβολή και προώθηση  της Κρητικής Διατροφής και την προαγωγή των τοπικών προϊόντων, τόσο σ' επίπεδο νησιού, όσο και στην υπόλοιπη Ελλάδα και διεθνώς».

Σημειώνεται ότι στο πλαίσιο του «Αγροτικού Αυγούστου» θα πραγματοποιηθούν και άλλες παράλληλες εκδηλώσεις, όπως μία έκθεση φωτογραφίας και αντικειμένων με θέμα: «Τα δημητριακά της Κρητικής γης» και πολιτιστικές βραδιές.

Μ.Π.